Protein
Susu kedelai terkandung protein yang hampir sama banyaknya dengan protein susu sapi, tapi dengan kalori yang lebih rendah. Susu kedelai ialah sumber protein yang sangat kompleks yang dibutuhkan bagi tubuh. Kedelai terkandung sembilan asam amino esensial. Tubuh dapat mengubah asam amino menjadi protein baru, termasuk antibodi yang penting bagi fungsi sistem kekebalan tubuh. Kandungan protein yang berperan dalam jaringan, dan enzim yang baik untuk sel-sel dalam tubuh menghasilkan energi. Tiap cangkir susu kedelai tanpa gula mengandung 7 gram kandungan protein.
Mineral dan Vitamin
Susu kedelai kaya kandungan mineral dan vitamin lainnya yang diperlukan bagi kesehatan manusia. Vitamin B12 bekerja memproduksi hemoglobin sehingga mencegah gejala anemia. Sumber vitamin B12 antara lain telur atau produk susu. Namun, bagi para vegetarian juga mereka yang alergi terhadap susu sapi, minum susu kedelai merupakan solusi melengkapi asupan vitamin B12. Sedang vitamin D berfungsi untuk kesehatan tulang. Banyak susu kedelai yang dijual sudah diberi tambahan vitamin D.
Baca juga Peluang Bisnis Restoran Chinese Food di Indonesia
Lemak, Kalsium dan Magnesium serta Zinc
Kedelai tinggi kandungan asam lemak seperti omega-3 yang mampu meminimalisir kadar kolesterol, untuk meminimalisir risiko penyakit jantung koroner juga serangan jantung. Kalsium dan magnesium yang ada dalam kedelai diklaim dapat mengatasi sakit kepala sebelah, mengelola kadar gula darah, dan meminimalkan gejala pra-menstruasi. Minuman ini juga mempunyai kandungan zinc yang berperan untuk sistem kekebalan tubuh.
Manfaat susu kedelai hitam begitu efektif untuk beberapa masalah kesehatan. Protein, vitamin dan mineral dapat menolong bermacam-macam permasalahan berikut:
Menghambat osteoporosis
Mengendalikan kolestrol dalam darah
Kesehatan Jantung (kardiovaskular)
Mengatur tekanan darah tinggi
Meminimalisir ancaman diabetes
Manfaat susu kedelai hitam Untuk Pengganti Susu Sapi
Pencernaan yang tidak begitu baik dapat diatasi dengan mengganti susu sapi dengan susu kedelai. Bagi anak-anak yang alergi dengan susu sapi, sangat direkomendasikan untuk ditukar dengan protein susu kedelai.
Sedangkan untuk anak yang mengalami autisme, protein yang ada dalam susu sapi atau olahannya seperti keju mengandung kasein dan glutein yang bisa mengganggu kerja otak, yang nanti akan bisa memperparah autisme. Maka dari itu konsumsi susu sapi pun perlu ditukar dengan susu kedelai, untuk dapat memelihara kinerja otaknya.
Manfaat susu kedelai hitam yang Lain
Manfaat susu kedelai hitam lainnya ialah untuk yang sedang melakukan diet bisa memanfaatkan susu kedelai untuk memenuhi gizi ketika diet. Minuman ini merupakan minuman yang mempunyai protein tinggi tapi rendah kandungan lemak. Maka tak usah takut gemuk untuk mengkonsumsinya. Penelitian lain menyebutkan bahwa mengkonsumsi sebanyak 10 mg kedelai setiap hari bisa menurunkan risiko kanker payudara hingga 25 persen. Hal ini dikarenakan kedelai mengandung antioksidan berupa zat genistein yang dapat menghambat tumbuhnya sel kanker jikalau dikonsumsi dalam jumlah yang seimbang.
Tidak bisa diragukan kedelai berperan baik bagi kesehatan manusia. Coba untuk minum susu kedelai dan rasakan manfaatnya. Sebetulnya kedelai sama seperti makanan lain, tidak ada masalah selama dikonsumsi secara tidak berlebih-lebihan.
Sumber : https://ramesia.com/manfaat-susu-kedelai-hitam-bagi-kesehatan/
Bisnis Bakso Ikan Lele, Usaha Kuliner yang Tak Pernah Sepi Pembeli
Bakso menjadi kondang di Indonesia yang dibuat oleh masyarakat Tionghoa Indonesia. Istilah kata bakso juga asal usulnya dari dua kata yakni “bak” dan “so” dalam bahasa Hokkien (Taiwan) yang bermakna daging giling.
Dikarenakan penduduk Indonesia mayoritas adalah muslim maka kebanyakan bakso diproses dari daging halal seperti daging ayam, sapi atau ikan.
Tingginya penggemar bakso di Indonesia membuat celah dari bisnis bakso ikan lele semakin menelurkan peluang yang terbuka lebar. Bisnis bakso ikan lele tak pernah binasa dan selalu tumbuh dan meluas menjadi suatu usaha yang menjanjikan dan banyak sekali pelakunya.
Perspektif bisnis bakso ikan lele di tahun 2016 masih terbuka lebar dan berpeluang menggiurkan bagi siapapun yang ingin memulai usaha tersebut. Mestinya bukan persoalan yang berat untuk menemukan para pemain usaha bakso yang menjajakan baksonya kepada pelanggan.
Karena bisnis bakso ikan lele sangat dominan akan permintaanya, semestinya untuk masuk langsung dalam usaha bakso tak akan khawatir jika bakso yang dijual tidak akan laku.
Jika Anda berpikiran untuk menjajakan kuliner bakso yang banyak digemari orang pastinya Anda juga harus menunjukkan bakso dengan cita rasa yang khas juga harga yang ditawarkan cukup terjangkau.
Mekanisme pembuatan bakso juga cukup gampang karena bahan baku mudah ditemukan serta membuka warung bakso saja sudah banyak orang yang penasaran.
Di berbagai wilayah Indonesia sendiri sudah banyak berbagai rupa bakso. Ragam bakso yang paling umum adalah macam bakso daging dengan serat lembut, bakso urat dengan serat daging yang kasar serta bakso telur. Selain dari bahan daging sapi, bahan pembuatan bakso juga dapat menggunakan ikan, udang, ayam dan lainnya.
Analisa Peluang Usaha Bakso Ikan Lele
Anda terdorong untuk menggeluti langsung dalam bisnis makanan bakso? Untuk masuk langsung dalam bisnis bakso ikan lele juga dibutuhkan modal dan biaya yang cukup. Tidak mungkin menjalankan usaha bakso tanpa menggunakan modal dan biaya yang digunakan.
Baca juga Berikut Cara Mudah Sukses dalam Berbisnis Mie Unik
Lantas seperti apakah analisa bisnis bakso ikan lele? Dalam menjalankan bisnis bakso ikan lele juga diperlukan sebuah analisa bisnis bakso ikan lele yang diharuskan dalam bahan pertimbangan untuk memulai bisnis tersebut. Sebuah riset juga menjadi hal penting dalam memulai usaha bakso supaya lebih menguntungkan serta menjanjikan. Berikut ini kami sajikan uraian usaha bakso yang dapat Anda analisa dengan detail:
Penggunaan Bahan Baku
Awal mula bisnis bakso ikan lele tentu perlu menjalankan proses pembuatan bakso sendiri. Selain untuk penghematan modal, juga dapat mengolah rasa bakso sesuai keinginan para penggila bakso.
Bakso yang dibuat sendiri pastinya menjadi ciri khas dari sebuah warung bakso Anda yang tidak sama dari yang umum pada warung bakso lainnya.
Mengolah bakso dengan aneka varian pastinya suatu inovasi agar penggemar bakso tidak bosan. Adakalanya ada pula pengusaha bisnis bakso ikan lele yang cuma menjajakan satu jenis bakso saja.
Tujuan utamanya pastinya untuk menciptakan ciri khas tertentu. Maka dari itu, saat ada seorang konsumen yang ingin makan bakso, mereka akan mengingatnya dengan sangat mudah.
Lokasi Usaha
Penjual bakso mudah sekali ditemukan di berbagai tempat. Anda dapat memasarkan bakso di sekitar rumah, di lingkungan kompleks, di pasar, di pusat kota, di tempat wisata, di perempatan jalan, di sekolah, di kampus dan di tempat yang lainnya.
Mengingat banyaknya persaingan usaha, Anda juga harus pintar-pintar memilih lokasi bisnis yang prospek dengan banyak orang ramai.
Peralatan Usaha
Alat-alat yang dipakai saat membuka usaha bakso diantaranya seperti gerobak atau etalase yang dibutuhkan untuk tempat penyimpanan bakso mentah dan juga bahan yang ada, perlengkapan yang dibutuhkan untuk memasak, seperti tabung gas, kompor, panci besar, sendok sayur besar dan juga peralatan yang digunakan untuk wadah makanan seperti mangkuk, sendok dan garpu, dan juga gelas.
Jangan lupa untuk sedia pula alat yang lain seperti meja, kursi yang digunakan untuk tempat makan bakso dengan nyaman.
Karyawan
Melakoni usaha bakso tentu dijalankan dengan bantuan orang lain atau biasa disebut karyawan. Jika hanya melakukan usaha dengan sendiri tentu Anda akan kebingungan.
Jika usaha Anda berjalan dengan baik dan menjadi lebih ramai dengan banyaknya pengunjung tentu mengambil karyawan menjadi pilihan yang tepat guna membantu mengerjakan operasional bisnis yang Anda lakukan.
Tentunya carilah karyawan yang memiliki enthusiasm kerja yang tinggi dengan lebih cepat dalam melayani pembeli dengan layanan yang baik.
Bagaimanapun juga karyawan merupakan unsur utama penentu kesuksesan dari usaha bakso Anda.
Baca juga Cara Membuat Gulali di Rumah
Pemasaran Bisnis
Menggeluti usaha bakso juga membutuhkan strategi advertising and marketing atau promosi yang berguna agar memajukan serta meningkatkan jumlah keuntungan yang diinginkan. Program pemasaran berguna bagi perkembangan maupun kesuksesan bisnis bakso ikan lele.
No comments:
Post a Comment